参观自动售货机可以产生巧克力,薯条或苏打水…,但是沙拉呢?
位于伊利诺伊州芝加哥的农夫冰箱创始人卢克·桑德斯 (Luke Saunders) 说,自动售货机沙拉并不是一个疯狂的概念。
“我们做梅森罐沙拉,所以一切都是完美的分层。桑德斯说: “我们把西红柿放在底部,生菜放在顶部,这样所有的东西都可以保持新鲜。”除了创新产品外,Farmer的冰箱自动售货机看起来不像典型的办公室备用机,这要归功于木质镶板和 “草” 功能。
桑德斯说: “我们的想法是建立一个更分散的健康食品网络。”“我经常出差工作,我意识到当需求不在的时候,很难开设一家全面的健康食品餐厅。”但也有人想要这个选项。
一份沙拉的平均费用是8美元。每天早晨,农夫的冰箱都会重新存放机器; 下午6点后可提供折扣沙拉该公司的健康食品亭现已在三个地点投入运营,未来几周还有20个未签订合同。
“从那里开始,我们会屏住呼吸,看看这个模型是否在我们按比例工作。然后我们的目标是成为一个民族品牌,“桑德斯说。