金融价值网ISMA行业机构周五表示，在自2018年10月开始的持续销售年度的前七个月中，印度的糖产量已达到3211万吨，总产量可能达到3300万吨的新纪录。
它说，大部分糖已经生产出来了，目前只有几家糖厂在运转。
在2017-18销售年度（10月至9月），该国的食糖产量达到创纪录的3250万吨。
印度是世界第二大生产国，每年的国内需求量仅为2600万吨。
根据印度制糖厂协会（ISMA）的数据，从2018年10月到今年4月，制糖厂已经生产了3211万吨糖。截至4月30日，只有100家工厂在运营。
该国三个最大的食糖生产国-北方邦，马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦-在2018-19销售年度的10月至4月期间分别生产了1,126万吨，1,070万吨和432万吨。
它在一份声明中说：“即使今年的甘蔗压榨量比去年少，但2018-19年的糖产量仍将略高于去年。”
印度北部的食糖回收率大大高于去年。在印度的其他地区，包括马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦，糖的回收率也比去年好，尽管不及印度北部的糖回收率。
ISMA预测：“因此，预计今年全国的食糖产量约为3300万吨，比去年增加约500万吨。”
在过去的15-20天中，制糖的速度已经放慢了，许多糖厂关闭粉碎业务的速度都比上个季节快。
ISMA表示，考虑到截至2018年10月1日的期初余额1,070万吨，以及创纪录的3,300万吨产量，2018-19销售年度末的糖库存将更高，约为1,470万吨吨，国内需求为2600万吨，出口为300万吨。
该行业机构还表示，由于主要生长州马哈拉施特拉邦缺乏降雨以及转向乙醇生产，由于甘蔗产量降低，2019-20年度的糖产量可能会下降。
